幸せを届ける美味しいとうふ  こだわり豆富 下野屋

 こだわり豆富 下野屋さんでは、水・大豆・にがり(凝固剤)にこだわりがあり、 吟味を重ねた材料と秘伝の製造法でつくる、究極の豆腐職人です。
 一丁一丁こだわって、こだわって精魂こめた手造り豆腐。
一日に少量しかできない本物の味を皆様に食べていただきたい、と日夜研究をしているそうです。
 また、この「こだわり豆富」を、この世に広めていきたい、と力強い言葉もありました。

< こだわり豆富とは >
水にこだわる

サンゴのろ過器を使って造られたサンゴ水を使用。
大豆にこだわる
米国の種子メーカー、マヂィソン・シード社と豆腐専用の大豆を研究開発し、契約農家で 栽培した大豆を使用。
にがりにこだわる
沖縄の海から採れる天然にがりを使用。


おもな販売商品
木綿豆富
絹越豆富
揚出豆富
ごま豆富
生ゆば

2001年10月10日


Information of こだわり豆富 下野屋

 住所: 〒329-0611 栃木県河内郡上三川町上三川4877
 TEL: 0285-56-2086
 FAX: 0285-56-1985

 営業時間: AM8:00 - PM7:00
 定休日: 毎週日曜日と祝祭日
 駐車場: 無し
 URL: http://www.shimotsukeya.com/


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